0

 x 

סל הקניות ריק

גמלא השמורה, קברנה-מרלו , 2014 יקב רמת הגולן

65 ₪
בעודו מוכן לשתייה כעת, גמלא השמורה קברנה סוביניון–מרלו ימשיך להשתפר בבקבוק ובתנאי אחסון נאותים יישמר במצב מצוין בחמש השנים לאחר הבציר.

זמינות מוצרים במלאי: קיים במלאי

Manufacturer : יקב רמת הגולן

על היין

גמלא השמורה קברנה סוביניון–מרלו 2014 מציג מאפייני פרי אדום ושחור, לצד ניחוחות פריחת תפוז ותבלינים, כשברקע רמזים למרווה טרייה. עם ערבוב שווה של קברנה סוביניון יחד עם מרלו, נוצר יין מורכב בעל גוף בינוני ומלא טעם.

 

בעודו מוכן לשתייה כעת, גמלא השמורה קברנה סוביניון–מרלו ימשיך להשתפר בבקבוק ובתנאי אחסון נאותים יישמר במצב מצוין בחמש השנים לאחר הבציר.

 

 

יין ואוכל

היין ילווה בצורה נהדרת צלעות טלה על הגריל, שיפודי  בקר במרינדה, או פיצה עמוסה בגבינה איכותית.

 

על ייחודיות שנת בציר 2014

החורף שקדם לבציר הביא עמו תקוות גדולות להמשכו כאשר התחיל עם חודש דצמבר רטוב וקר במיוחד. בשיאה של מערכת זו נמדדו באחד הכרמים שלנו טמפרטורות שוברות שיאים של 17 מעלות מתחת לאפס, אולם ארבעת החודשים הבאים אופיינו בטמפרטורות מעט גבוהות מהרגיל ועם 58% בלבד מממוצע הגשמים. החודשים מאי עד אוקטובר היו לשמחתנו מעט קרירים מהרגיל, ללא כל אירועי מזג אוויר קיצוניים. הבציר התחיל מעט מאוחר ונמשך רק 12 שבועות, פרק זמן קצר יחסית לעונות הבציר אצלנו. עונת הגידול היפה יחד עם יבולים מעט נמוכים מהממוצע הסתכמה בבציר יוצא מן הכלל.

 

גמלא השמורה קברנה סוביניון–מרלו מיוצר באופן שווה מענבי קברנה סוביניון ומרלו הגדלים בכרמים הגבוהים והקרים של רמת הגולן והגליל העליון ומציג מאפיינים בולטים משני הזנים הקלאסיים של בורדו. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי קטנות למשך 12 חודשים.

 

על אזור הגידול

הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ– 400 מטר ועד 1,200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. 

 

 

ביקורות

There are yet no reviews for this product.

אודות

כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!         

 

החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

משלוח 40 ₪,  בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם