הרי יהודה מייצגת את הטרור המקומי של הכרמים שלנו בהרי יהודה. יין זה עשוי מחלקות נבחרות של קברנה סוביניון, סירה ופטי ורדו הגדלים על טרסות ישנות עם אדמה עליונה של אבן גיר עשירה במינרלים.
התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ליין זה יש מרקם נפלא ופרופיל ארומטי מורכב של פרי שחור ורמז של אדמתיות. הגימור משובח ודי ארוך.
הרי יהודה מוכנה לשתייה עכשיו ותמשיך להשתפר בבקבוק בחמש השנים הקרובות.
כשר: רבנות מקומית , OK