ספראווי, יקב שמעון גאורגיה
תיאור המוצר
סַפְּרַאוִוי (כפר חַשְמִי)
יין זה מופק מענבי סַפְּרַאוִוי מובחרים, שגדלו באופן טבעי בכפר חַשְמִי שבמחוז קַאחֶתי – אזור הידוע זה דורות כאדמת גידול מהטובות בעולם ליינות איכותיים.
הכרמים נשתלו על מדרון הר ייחודי, המעניק לאשכולות את תנאי הגידול האידיאליים ליצירת יין עשיר ומורכב.
היין עבר תסיסה והתיישנות ארוכת-טווח, שהעניקו לו צבע כהה וקטיפתי ופרופיל ארומטי עמוק. הוא מאופיין בטנינים חזקים, עם טעמים מתובלים, פירותיים וניחוחות פרחים מעודנים.
בזכות טיפול מקצועי מוקפד, בשילוב ידע גיאורגי מסורתי וטכנולוגיה מודרנית, מתקבל יין מרוכז, מרשים ומעורר השראה – כזה שכולו ביטוי לטרואר המקומי בכל לגימה.
משך התיישנות: שנה ו־4 חודשים.
מומלץ לצד: נתחי בשר מובחרים, תבשילים עשירים, גבינות קשות.
טיפ: טעמו ואיכותו ממשיכים להשתבח עם הזמן.
יקב גאורגי כשר בכשרות הרב בערל לאזאר הרב של רוסיה ובכשרות בד"צ יורה דעה הרב מחפוד.
ביקורות
There are yet no reviews for this product.
