איטליה יינות יבשים

ארבע כוסות – ארבעה יינות איטלקיים

כל כוס בליל הסדר מבקשת אופי אחר. כשמתאימים את היין הנכון לכל שלב, הערב הופך להרמוני, נעים וזורם. הנה הסדר המומלץ לפי היינות שבתמונה:

הכוס הראשונה – היין השמאלי (Amicale 2023)

לפתיחה כדאי לבחור יין קליל, רענן ונעים לשתייה. מגיעים לשולחן הסדר עם קיבה ריקה, והדרך עד הסעודה עוד ארוכה. יין עדין ומאוזן יפתח את הערב בצורה מושלמת בלי להכביד.(כשרות-בד"צ העדה החרדית)

הכוס השנייה – היין השני משמאל (Amicale Limited Edition – Old Spirit)

הכוס השנייה מונחת בגביע זמן רב בזמן אמירת ההגדה, ולכן זה הזמן ליין בעל עומק, גוף ונוכחות. יין עשיר ועוצמתי יחזיק יפה לאורך הקריאה ויוסיף תחושת חגיגיות.(כשרות-בד"צ העדה החרדית)

הכוס השלישית – היין השלישי (Masso Antico – Le Anfore)

כוס שנשתית אחרי הסעודה צריכה להיות מאוזנת: מלאה, עגולה, אבל לא כבדה מדי. יין שמביא עומק אך נשאר רך ונעים, ומלווה את סיום הארוחה בהרמוניה.(כשרות-בד"צ העדה החרדית)

הכוס הרביעית – היין הימני (Masso Antico Primitivo)

אחרי סעודה מלאה ושלוש כוסות, הכוס הרביעית צריכה להיות קלילה יותר וזורמת. יין רך, נעים, עם סיום חלק — כזה שמסיים את הערב בתחושה טובה ומאוזנת.(כשרות-בד"צ העדה החרדית)