תיאור המוצר

קברנה סוביניון Private Collection
1992 יין זה מהאוסף המיוחד של יינות כרמל מזרחי, מיוצר מענבי קברנה סוביניון משובחים שגודלו וטופחו ע"י כורמי כרמל מזרחי על אדמות הגליל העליון.
היין עבר תהליך תסיסה מיוחד במשך 14 חודשים בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי משובח, בנפח 225 ליטר. לאור מכך, תקופת התיישנות נוספת בבקבוקים, במרתפי היקב.
קברנה סוביניון - מהאוסף זה יוצר עד היום ע"י כרמל מזרחי בשנים 1976, 1979, 1981, 1988 בלבד.
תענוג נדיר לאוהבי היין. חתימות:

• שלמה ראוכברגר - יין
• ישראל פלם - יינן ראשי