קברנה סוביניון שהתיישן 18 חודשים בחביות עץ צרפתיות.

טעמים של פלפל שחור וירוק, אגוז קלוי, שוקולד מריר, ליקריץ ואוכמניות, צבע סגול עשיר, גוף מאוזן ומלא וסיומת ארוכה.

יין בורדו עמוק בעל אף עוצמתי עם ארומות של קפה קלוי ואיקליפטוס. בפה היין מפגין טעמי פירות מצומקים, וניל ופטל שחור. גוף היין מרוכז ומלטף עם סיומת ארוכה ומרשימה.

הינו תוצר של שני כרמים מובחרים, הממוקמים בגליל העליון ובהרי אפרים. כל אחד מהם תורם ליין את אופיו הדרמטי והוביל ליצירת יין שלם, עמוק והרמוני. יחד עם יישון של 18 חודשים בחביות, התקבל יין כהה ומרוכז,

יין וירטואוז אשר עבר התבגרות בחביות עץ אלון לאורך 15 חודשים. היין בעל ניחוחות פרי יער שחור המשתלבים היטב עם ניחוח עץ האלון ובעל טעם רענן, פירותי, עם מורכבות רבה, אלגנטיות וסיומת ארוכה ונדיבה.

גוון אדום, ניחוחות פרי אדום, מעט אקליפטוס, תבלינים חמים, ליין גוף מלא ועשיר עם סיומת ארוכה

יין הדגל של היקב. ממסך מיוחד המורכב מארבעה זני ענבים. התוצאה היא יין עשיר, פירותי, כבד ומאוזן.

בלנד מהגליל העליון פירות אדומים, טבק מתובל ופלפל שחור. 32 חודשי חבית

יין זה מהסדרה המובחרת והגבוהה ביותר של יקב מוני, הינו בלנד של קברנה סוביניון ושיראז מתאים לתבשילי קדירה, מנות בשר ואומצות מהדורה מוגבלת!