יין אדום יבש, המורכב מ-77% סירה, 16% טנאט, 7% מלבק. הענבים נבצרו ממספר חלקות ביער יתיר בגובה 650 עד 900 מטר. היין התבגר במשך שנה במכלי עץ גדולים (3,800 – 5,400 ליטר), שמעגלים את היין מבלי להשרות טעמי אלון כלל. היין בוקבק בחודש אפריל 2017 והושאר ביקב עוד כשנתיים להתבגרות בבקבוק. היין מתאים להמשך יישון לטווח של חמש עד עשר שנים.