יין זה מהסדרה המובחרת והגבוהה ביותר של יקב מוני, הינו בלנד בסגנון בורדו,

המורכב מקברנה סובניון, פטיט ורדו ומרלו,

שמגיעים מחלקות הכרמים המובחרות ביותר המקיפות את היקב. היינן בחר בקפידה מספר חביות עץ אלון מובחרות בהן התיישנו, במשך 14 חודשים.

זהו יין אלגנטי ומאוזן בעל טעם וארומה עשירים ומלטפים, המבטא לעומק ובמדויק את הטרואר של הרי יהודה.

מתאים לתבשילי קדירה, מנות בשר ואומצות

מהדורה מוגבלת! 

כשרות היקב: רבנות מטה יהודה, בד"ץ בית יוסף, וכשרות ה O.K