צבעו של היין סגול עמוק. ניחוחות של אוכמניות, תה שחור ותבלינים.

יין עוצמתי ומחוספס עם טעמים מודגשים של פרי שחור, גוף מלא וסיומת ארוכה.

ענבי הפטיט סירה מגיעים מכרם יחידני ברמת סירין. הכרם נטוע על אדמה וולקנית, בזלתית המשולבת באבן גיר העשירה במינרלים התורמים לאופיו החזק והייחודי של היין. בכרם מבוצע חילון עדין מאוד במטרה להגן על הענבים מפני השמש ורק לקראת הבציר מתבצע דילול אשכולות, במטרה להפיק יין מרוכז וייחודי.

כשרות בד"צ העדה החרדית, בית יוסף ורבנות מקומית