כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
יקב חירות
יקב בוטיק המביא בשורה חדשה לעולם היין. מוצר הדגל של היקב הינה סדרת SINGLESWEET - סדרה מתוקה, המשלבת ערכים ומאפיינים של יינות אדומים קלאסיים, לתוך יין מתוק, ומהווה יצירה מרהיבה של טעמי חג עזים. ליקב סדרת יינות יבשים 'מסובין' - יין מצויין שזכה לביקורות גבוהות במיוחד בארץ ובחו"ל. ליקב כרמי איכות גבוהים במיוחד באיזור החרמון, משם מתחיל סיפור היצירה.
כשרות: בד"צ העדה החרדית
