כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
ברטנורא
ברטנורא הינו המותג של סדרת היינות הכשרים המיוצרים ביקבים בעלי שם באיטליה.
חצי האי האפניני עשיר בגפנים מסוגים ומינים שונים.
היינות מופקים מזני ענבים נבחרים המפורסמים כאופייניים לחבלי הארץ השונים של איטליה ומשווקים בכל עולם בתור יינות משובחים.
כמו ענבי מוסקטו, ברברה ונביולו הגדלים באזור פיאמונטה - בצפון מערב איטליה (באזורים אסטי, אלבה וברולו) וענבי סנג’ובזה הגדלים בטוסקנה (באזורים קיאנטי, מונטפולצ’יאנו ועוד)
כשרות: הרב וויסמאנדל - מונסי. O.U. ובד"צ בית יוסף.
מארז, מוסקטו + ספרקלינג רוזה+ 2 כוסות
ברטנורא מוסקטו ברטנורא ספרקלינג רוזה זוג כוסות יין…
מארז, רוסו טוסקנו + שמן זית + חומץ בלסמי
ברטנורא רוסו טוסקנו ברטנורא שמן זית איטלקי 500…