ליין ארומה של פרות יער בשלים עטופים בעץ טרי וריחני. בטעמו ממשיך את הארומה בתוספת טעמי שוקולד וטבק איכותי עם נגיעות וניל משובח. ליין טאנינים עדינים ורכים, יין מורכב שיענג כל ארוחה.
Petit Castel הינו היין השני מבית יקב קסטל. זני הענבים המרכיבים את היין הנם קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק. היין גדל במשך כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כ-4 חודשים במיכלי
קברנה סוביניון שהתיישן 18 חודשים בחביות עץ צרפתיות.
יין זה מהסדרה המובחרת והגבוהה ביותר של יקב מוני, הינו בלנד של קברנה סוביניון ושיראז מתאים לתבשילי קדירה, מנות בשר ואומצות מהדורה מוגבלת!
יין זה מהסדרה המובחרת והגבוהה ביותר של יקב מוני, המורכב מקברנה סובניון, פטיט ורדו ומרלו, מתאים לתבשילי קדירה, מנות בשר ואומצות מהדורה מוגבלת!
סדרת הפרימיום, המתהדרת ביינות מובחרים המיושנים בחביות הנבחרות בקפידה למשך 24-20 חודשים. יינות מצדה הינם בלנדים מורכבים ועוצמתיים, המתאפיינים ברמת חומציות גבוהה, צבע מרוכז ומבנה טאנינים מורכב, ליצירת
גוף בינוני-מלא וטאנינים מוצקים. הצבע סגול כהה עז וצלול. מתקבל ע"י סינון היין, ייצובו ושמירה קפדנית ממגע עם חמצן. המלצת הגשה: היין מומלץ לשתייה בטמפרטורה של 16 מעלות. טעמי היין ואופיו מתאימים
ליין ארומות מרוכזות של פטל שחור ושזיף וטעמים פירותיים מורכבים בהם משתלבים טעמי קפה ושוקולד. הסיומת ארוכה וטובה בלת טאנינים קטיפתיים. היין השביח 8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי. המלצת הגשה: היין
שילוב יחודי בין מתיקות השוקולד ומרירותה הרעננה של קליפת התפוז.
נגיעת וניל מתקתקה, מתמזגים למרקם קטיפתי חלק ולחגיגת טעמים מפנקת. מתאים כמשקה קינוח לאחר הארוחה, צונן או בתוספת קרח. כתוספת לקפה קר, קולה, ולקוקטייל “בלאק ראשן”. יעשיר כל קינוח שוקולד.
טעמים של אוכמניות, דודבנים,וניחוחות אלון, סיומת מתוקה ועדינה
כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר ויינות בוטיק כשרים, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
משלוח 50 ₪, בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם