מתאים למנות עיקריות

חולץ פקקי שעם ע"י דחיסת אויר בין פקק השעם ליין שבבקבוק

סדרת הפרימיום, המתהדרת ביינות מובחרים המיושנים בחביות הנבחרות בקפידה למשך 24-20 חודשים. יינות מצדה הינם בלנדים מורכבים ועוצמתיים, המתאפיינים ברמת חומציות גבוהה, צבע מרוכז ומבנה טאנינים מורכב, ליצירת

מארז עץ איכותי היוצר תצוגת כוורת לבקבוקי יין סדרת אינספייר בודד עם בקבוק בלנד אדום, קברנה סוביניון-מרלו

אזור: מדוק, בורדו, צרפת זן: מרלו, קברנה סוביניון מאפיינים: מיוצר מגפנים בנות 30 שנה. בצבע ארגמן עשיר וטעמי שזיף ודובדבן. התיישן במשך 16 חודשים.

סדרת הרזרב, הכוללת את מיטב היינות המיוחדים של היקב. יינות אדומים, זניים ומרתקים, בעלי איכות גבוהה, המתיישנים לתקופות ארוכות.

יין פירותי ומתובל בטעמים ובארומות אופייניות לזן ולאזור, רך וקטיפתי, מאוזן ונגיש. מציג הרמוניה מושלמת בין שני הזנים האצילים.

טעמים של פטל שחור, דודבנים,וניחוחות אלון, צבע בורדו עמוק ,סיומת מתוקה ועדינה

וודקה Tito's) 40%) העשויה בעבודת יד, מיוצרת מתירס, ולא מחיטה או שעורה כמקובל, מה שמעניק לה טעם מתוק במקצת, והופך אותה גם לוודקה ללא גלוטן. זוהי וודקה צלולה עם ניחוח מתוק של תירס, טעם חלק וגוף מלא.

יין הדגל של יקב יתיר, מיוצר מ-10% הטובים ביותר מבין יינות היקב בשנת בציר נתונה, בדגש על עושר ניחוחות וטעמים ויכולת התיישנות ארוכה

פלם נובל מורכב מ%67 קברנה סוביניון, %18 מרלו ,%9 סירה, ו-%6 פטי ורדו

זן הקברנה מעניק ליין את עמוד השדרה והעומק, ענבי הסירה תורמים לאופיו השחור של היין, וענבי פטי ורדו מוסיפים גוף וטעמי פרי רעננים.

קברנה סוביניון שהתיישן 18 חודשים בחביות עץ צרפתיות.

שישה בקבוקים סדרת הציירים במארז עץ

בלנד מיוחד ונדיר עם סימפוניה מנצחת של טעמים וארומות, המשלב בצורה מושלמת בין הכרם לחבית. שהה בחבית 26 חודשים