האדום הכהה של עלמה הוא בלנד שעיקרו קברנה סוביניון עשוי מפרי בשל ועסיסי. הוא יין עמוק וקטיפתי שילך מצוין עם גבינות קשות כמו גאודה או צ'דר, תבשילים ורטבים סמיכים.
חבילת יין, 6 בקבוקים במחיר ממוצע של 100 ש"ח לבקבוק.
המחיר כולל משלוח בארץ בשווי 60 ש"ח חדשנות ופשטות במקרר אחד אם אתם בעלי אוסף יין של עד 28 בקבוקים ומעוניינים בפתרון שימור וקירור פשוט ונוח, דגם ה- CH-70FD1 ייתן מענה לכל צרכיכם – ויותר מכך. עם
יין אדום יבש המופק מענבי מרלו מהגליל העליון, כרם מרום, חלקת ניתאי. החלקה מתפרשת על 23 דונם בגובה של 770 מטר מעל פני הים. הרכב הקרקע אדמת בזלת כבדה. עם מפנה מזרחי ושיפוע מתון מאוד.
יין הדגל של יקב יתיר, מיוצר מ-10% הטובים ביותר מבין יינות היקב בשנת בציר נתונה, בדגש על עושר ניחוחות וטעמים ויכולת התיישנות ארוכה
אזור: סנט אסטף, בורדו, צרפת זן: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, פטיט וורדו. אלכוהול: 13% מאפיינים: מיושן 18 חודשים בחבית. בעל סיומת ארוכה ומתמשכת. היקב בבעלות משפחת קובליר מאז 1903.
יקב יתיר הינו מחלוצי טיפוח זן זה בישראל (ניטע לראשונה בכרמינו בשנת 2002). עונת הגידול הארוכה והמשופעת בחום וקרינת שמש באזור יתיר, בשילוב האקלים היבש היוצר צימוח מרוסן מאפשרים לענבי הפטי ורדו להבשיל
בלנד יחודי מקפה אמיתי ווויסקי סקוטי משובח, ליקר עשיר, חלק וקרמי. אלכוהול: 17% .
הסדרה הקלאסית, המציגה יינות משובחים המצטיינים בארומות של פירות שחורים ואדומים, משולבים בתבלינים ובניחוחות פרחוניים רעננים, שהינם סימן היכר מובהק של יינות אשר יוצרו בתסיסות קרות ומתמשכות. יינות
יין פירותי ומתובל בטעמים ובארומות אופייניות לזן ולאזור, רך וקטיפתי, מאוזן ונגיש. מציג הרמוניה מושלמת בין שני הזנים האצילים.
בלנד מענבי קברנה סוביניון ומרלו שהתיישנו 18 חודשים בחביות עץ צרפתיות ואמריקאיות.
נגיעת וניל מתקתקה, מתמזגים למרקם קטיפתי חלק ולחגיגת טעמים מפנקת. מתאים כמשקה קינוח לאחר הארוחה, צונן או בתוספת קרח. כתוספת לקפה קר, קולה, ולקוקטייל “בלאק ראשן”. יעשיר כל קינוח שוקולד.
אזורי גידול הענבים: גרנד שמפיין ופרימייר קרו. זן הענבים: יוני בלאן (Ugni Blanc) יישון: הקוניאק מורכב מתזקיקים בטווח של 5 עד 15 שנים. צבע: זהוב ענברי טעמים וניחוחות: עוצמות של טעמים פרחוניים
זהו יין-אוכל שמחמיא למנות רבות. נסו אותו עם צלעות כבש חגיגיות, נתח קצבים דק על הגריל עם שום ועשבי תיבול, או לצד גבינת גורגונזולה.
ירדן קצרין ממשיך את המסורת ארוכת השנים שלנו בייצור יינות קצרין מבצירים יוצאי דופן. היין המיוחד הזה מציג ניחוחות פרי עשירים של שזיפים ודובדבנים בשלים, לצד מאפיינים של טבק מקטרת, אדמה, תבלינים, שוקולד
יין הדגל של יקב יתיר, מיוצר מ-10% הטובים ביותר מבין יינות היקב בשנת בציר נתונה, בדגש על עושר ניחוחות וטעמים ויכולת התיישנות ארוכה
ירדן קצרין ממשיך את המסורת ארוכת השנים שלנו בייצור יינות קצרין מבצירים יוצאי דופן. היין המיוחד הזה מציג ניחוחות פרי עשירים של שזיפים ודובדבנים בשלים, לצד מאפיינים של טבק מקטרת, אדמה, תבלינים, שוקולד
יין הבסיס של יקב יתיר, שכבש את מקומו במסעדות הטובות בארץ, ומציג שנה אחר שנה יציבות ועקביות באיכות גבוהה ביותר.
סגנון: יין פורט אדום מתוק מחוזק אזור: עמק דורו, פורטוגל זן: ענבי עמק דורו אלכוהול: 20% מאפיינים: יין פורט עשיר, מציג חומציות מאוזנת היטב וטעמי שזיף, דובדבן שחור, קרמל ווניל וסיומת עם נגיעות
התקבל יין מאוזן, בעל טקסטורה של משי עם טעמי פרי מודגשים וסיומת נעימה וארוכה. היין נפלא לשתייה כעת וימשיך להתפתח בבקבוק בחמש השנים הקרובות
מעליא, יין בסגנון פורט של יקבי כרמל, מופק במהדורה מוגבלת. היין הוא ממסך ענבים נבחרים.
שתי כוסות שמפניה מקריסטל איכותי STÖLZLE ובקבוק יין נתזים במארז
זני ענבים: 50% קברנה סוביניון, 25% מרלוף, 25% סירה תקופת יישון: 20 חדשים בחביות עץ אלון צרפתי כרמים:רמת הגלון והגליל העליון
כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר ויינות בוטיק כשרים, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
משלוח 50 ₪, בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם