ניחוחות עדינים של עץ אלון צרפתי, המגבירים את עושר הארומות והתחושות הנשארות לאחר כל לגימה. ניתן להגיש אותו לצד מנות של בשר אדום על האש או צלוי, נזיד או במפגשים חברתיים.

אזור: סנט ג’וליין, בורדו, צרפת זן: קברנה סוביניון, מרלו, פטיט וורדו אלכוהול: 13.5% מאפיינים: יין צעיר עם טאנינים רכים. הענבים נבצרו ידנית מגפנים בני 15-20 שנה. יושן בחבית 18 חודשים.