פלם נובל מורכב מקברנה סוביניון, מרלו, סירה, ופטי ורדו

שילוב מרכיבי הטרואר של החלקה יוצרים תנאים מיטביים לגידול גפנים בעלות כח צימוח חלש, מהם מופקים יינות בעלי טעמים מורכבים ואלגנטים.

ליין אף עשיר בפירות אדומים ושחורים, בשלים , שזיף שחור, פטל אדום, דשא קצוץ, ציפורן ובוקה מאוזן של קפה וקקאו, יין חומצי עם טאנינים עוצמתיים אך רכים, סיומת נעימה ומתמשכת.

יין בורדו עמוק בעל אף עוצמתי עם ארומות של קפה קלוי ואיקליפטוס. בפה היין מפגין טעמי פירות מצומקים, וניל ופטל שחור. גוף היין מרוכז ומלטף עם סיומת ארוכה ומרשימה.

קברנה סוביניון מהגליל העליון ארומה של תבלינים ארומטיים לצד טעמי פירות יער, וניחוח של עץ קלוי. היין השתבח בחביות עץ אלון צרפתיות כ 28- חודשים.

70% מרלו 30% קברנה פרנק איזור בורדו

יין הפרימיום של יקב 1848, מוצר ייחודי ונדיר המתאים במיוחד לאספני יין-1848 Grand Reserve .

בנימינה רזרב קברנה סוביניון מאופיין בבשלות מאופקת עם איזון מצוין בין רעננות לריכוז טעמי פרי בשל.

ליין צבע אדום רובי עמוק, ארומות בולטות של פירות יער בשלים ופלפל לבן בשילוב עם עישון קל וניחוח שוקולד וקפה. היין בעל מבנה מלא, וכאמור מאוזן ברעננות טובה, בעל מאפייני פרי שחור בשל, עשבי תיבול וסיומת

יין המשלב בין זני קברנה פרנק ושיראז. ענבי היין נבצרו בחלקות האיכות של היקב בגליל העליון. כרמי האיכות מהם נבצרו הענבים הפיקו ענבים בעלי בשלות גבוהה המאוזנת ברעננות ופירותיות מרוכזת, צבע עשיר ומרכיבי

יין מזן קברנה סוביניון שענביו מכרמים מובחרים בגליל העליון. כרמים אלו מתאפיינים בפרי בעל בשלות מאופקת ושמירה על רעננות. מצד אחד, היין מבטא את עצמתו הקלאסית של הקברנה סוביניון ומצד שני, שומר על

יין המשלב בין זני קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וסירה, לכדי יצירה מאוזנת והרמונית. לתנאי גידול הענבים בכרמים שברמת הגולן ומרום הגליל, חשיבות בצבירת חומרי ארומה ומרכיבי טעם וצבע. ייננות מוקפדת

יין הדגל של היקב. ממסך מיוחד המורכב מארבעה זני ענבים. התוצאה היא יין עשיר, פירותי, כבד ומאוזן.

צבע רובי / גרנט עמוק. ריח של פטל אדום ודובדבן בשל, בנוסף רמזים אקזוטיים של עור, זפת, קטורת וקמפור. טעם קטיפתי ואינטנסיבי, משלב פירותיות של דובדבן שחור בשל עם מעט מליחות ובשרניות מעושנת.

צבעו של היין אדום כהה עמוק עם גוון בורדו. ליין ארומה עשירה של פירות יער בשלים, עטופים בטבק וקפה, ברקע שוקולד איכותי. הטאנינים טובים ועגולים. ליין סיומת מאוד ארוכה ומלאה בטעמים. יין מאוד אלגנטי, מוכן

קברנה פרנק שהתיישן 18 חודשים בחביות עץ צרפתיות.

היין בעל טאנינים רכים ומעודנים, גוף מלא ועשיר וחמיצות גבוהה. ליין טעמי שזיף ודובדבן, פולי קפה קלויים ותבלינים.

יין לבן בציר מאוחר - יין לבן מתוק וקסום, המאופיין בניחוח אפרסקי, אגסי. 500 מ"ל

סגנון: יין לבן מתוק אזור: פיאמונטה, איטליה זן: מוסקט אלכוהול: 5% מאפיינים: טרי, פירותי, קריספי ומרענן. מבעבע קלות באופן טבעי. בטעמי אגס, וקלמנטינה וסיומת בטעמי נקטר ומלון.

סגנון: יין לבן יבש מבעבע אזור: איטליה זן: בלנד לבן אלכוהול: 11.5% מאפיינים: יין פירותי מבעבע קלות מתאים עם דגים, פיצה, בשר עגל ועוף.

דסטיטאז' INSPIRE ממסך זה מציע מורכבות ארומטית עם נגיעות אננס ופרי כתום. יין יבש זה הינו קסום, פריך ורענן, עם נוכחות מלאה ורכה, חמיצות שובה וסיומת עדינה.

24K Iced Wine 2012 יין זה מופק מענבי וויוניה מכרמי מטע שבהרי ירושלים הענבים עברו תהליך של הקפאה וסחיטה עדינה עד לקבלת הנוזל המיוחד היין בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש ומשאיר אחריו סיומת

סגנון:יין לבן מתוק אייס ויין איזור: קנדה, ניאגרה פנינסולה זן: וידל

סגנון: יין קינוח לבן מתוק אזור: סוטרן, בורדו, צרפת זן: סמיון אלכוהול: 14.5%

ליין יש ניחוחות רעננים ופירותיים צעירים, החמיצות מזכירה תפוחי גראנד. יין מאוד נקי ומינראלי וטעם שיורי טוב

ירדן הייטסוויין הינו יין קינוח עשיר וארומטי המציג מאפיינים של ליצ'י, משמש, אפרסק ותבלינים, לצד ניחוחות של פרחים טריים וקליפת תפוז. זהו יין מתוק ועוצמתי עם חמיצות טובה, טעם נפלא וסיומת ארוכה.

עדן Quintessence (יין קינוח בסגנון אייס ווין) 70% סמיון, 20% סוביניון בלאן ו10% ריזלינג שהתיישנו כ30 חודשים בחביות עץ צרפתיות והונגריות. 500 מ"ל

יין קינוח מיוחד זה מיוצר מענבי גוורצטרמינר בסגנון מדיירה, המבוסס על בציר מאוחר של ענבים בשלים מאוד רובם מצומקים, ויישון בחביות עץ אלון תחת כיפת השמים במשך 12 חודשים. היין ניחן בצבע ענברי מרהיב

24K Iced Wine 2012 בקבוק זוגי 200 מ"ל יין זה מופק מענבי וויוניה מכרמי מטע שבהרי ירושלים הענבים עברו תהליך של הקפאה וסחיטה עדינה עד לקבלת הנוזל המיוחד היין בעל ארומה של פירות טרופיים

ירדן הייטסוויין הינו יין קינוח עשיר וארומטי המציג מאפיינים של ליצ'י, משמש, אפרסק ותבלינים, לצד ניחוחות של פרחים טריים וקליפת תפוז. זהו יין מתוק ועוצמתי עם חמיצות טובה, טעם נפלא וסיומת ארוכה.

גוורצטרמינר, יין קינוח מתוק, נבצר מכרם תל מחפי בבציר מאוחר. 375 מ"ל 9% אלכוהול

סנסר, עמק הלואר סוביניון בלאן

יין קינוח פורט בלנק 14% אלכוהול

ירדן הייטסוויין הינו יין קינוח עשיר וארומטי המציג מאפיינים של ליצ'י, משמש, אפרסק ותבלינים, לצד ניחוחות של פרחים טריים וקליפת תפוז. זהו יין מתוק ועוצמתי עם חמיצות טובה, טעם נפלא וסיומת ארוכה.

יין קינוח לבן בצבע ענבר המיוצר מזני ענבים ייחודים שלא ניתן למצוא בשום מקום אחר בעולם, בעל איזון יוצא דופן שמקורו במינרלים געשיים של אדמת טוקאג'י. יין בעל ניחוחות של חלת דבש ופרחים לבנים.

יין קרח לבן, בעל צבע צהוב וגוף מלא. יין הרמוני בעל טעם אלגנטי עם ניחוחות של דבש, מלון ושקדים. יין קרח מופק מענבים שהוקפאו כשהם עדיין על הגפן. 375 מ"ל

24K Iced Wine 2012 יין זה מופק מענבי וויוניה מכרמי מטע שבהרי ירושלים הענבים עברו תהליך של הקפאה וסחיטה עדינה עד לקבלת הנוזל המיוחד היין בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש ומשאיר אחריו סיומת

Blue Nun Sparkling Gold אזור גידול: הריין. זני ענבים: טרביאנו ושרדונה. תהליך ייצור: היין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. היין המבעבע הייחודי של בלו נאן במהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי

באף ריבת תאנים, אשכולית אדומה, אגס, אננס ומלון .שפע תבלינים, קינמון, ציפורן, סיגליות ליקריצ' וארל גריי עם בוקה מאוזן של וניל מתקתק. מרקם עבה וסמיך המאופיין בעוצמות גבוהות של פרי דבשי ומקורמל.

בעל טעם עמוק, חד עם מעט חמיצות.

לפרטים חייג 052-6176201 שרגא

חבילת יין, 6 בקבוקים במחיר ממוצע של 100 ש"ח לבקבוק.

חבילת יין, 6 בקבוקים במחיר ממוצע של 100 ש"ח לבקבוק. מנוי חודשי בהוראת קבע

חבילת יין, 6 בקבוקים במחיר ממוצע של 100 ש"ח לבקבוק. מנוי דו חודשי בהוראת קבע

ליקר גורמה, עשיר בקקאו הולנדי איכותי ובעל חריפות מעודנת (15% כוהל בנפח). תכולה: 500 מ"ל.

ליקר יחודי המיוצר מאגוזי לוז ושוקולד מריר בסגנון פרלין בלגי (15% כוהל בנפח). תכולה: 500 מ"ל.

ליקר לחובבי אספרסו קצר ומרוכז, בטעמי הקלייה של פולי קפה איכותיים (20% כוהל בנפח). תכולה: 500 מ"ל.

הוויסקי הקלאסי של M&H מבוסס על חביות אקס ברבן מובחרות וחביות יין אדום STR שיושנו תחת השמש התל אביבית. הוויסקי בעל ניחוחות של וניל אשר מתאזנים נהדר עם מעט עץ אלון ורמז לפירותיות קלה ברקע. 46% אלכוהול

אלמנטס פיטד הוא וויסקי סינגל מאלט שמתאים למי שאוהב או אוהבת וויסקי עם טעם מעושן קלות. טעם העשן של הוויסקי מגיע מהחביות בהן התיישן תזקיק הניו מייק שלנו, הבאנו לישראל חביות מאזור האי איילה בסקוטלנד,

אם אתם/ן מחפשים/ות וויסקי שכולו תוצרת מקומית – תבחרו באלמנטס יין אדום. וויסקי סינגל מאלט שהתיישן בחביות שבחרנו בקפידה מהיקבים המובחרים של ישראל. החביות ששימשו בעבר ליישון יין אדום ישראלי, העניקו