Masada 2020, Gvaot Winery
Manufacturer : Gvaot Winery
Meal Combinations: An excellent match for complex meat dishes
such as beef Wellington or tournedos-style fillet, or slow-roasted
saddle or leg of lamb with root vegetables
Serving Recommendation: Serve at 16-18°C. Allow two hours of
breathing or decant
such as beef Wellington or tournedos-style fillet, or slow-roasted
saddle or leg of lamb with root vegetables
Serving Recommendation: Serve at 16-18°C. Allow two hours of
breathing or decant
290 ₪
Description
אופי: פרי כהה, עוצמתי בארומה עם מורכבות עמוקה
זנים: קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו
כרמים: הר סנטרל, גובה 700-900 מטר
יישון: 22 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיאו כחמש שנים לאחר מכן
קציר וימשיך להתפתח במשך 12-14 שנים תחת
תנאים מתאימים
שילובי ארוחות: התאמה מצוינת למנות בשר מורכבות
כמו בקר וולינגטון או פילה בסגנון טורנדוס, או צלוי לאט
אוכף או שוק טלה עם ירקות שורש
המלצת הגשה: להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. יש להמתין שעתיים של
נשימה או מזיגה
בכשרות: הרב אלחנן בן נון, רבנות אזורית . בסדר . הרב מרדכי אונגאר דומ"ץ ניו סקווירא ניו יורק.
Reviews
There are yet no reviews for this product.