0

 x 

סל הקניות ריק

ירדן רום 2014, יקב רמת הגולן

570 ₪
600.00 ₪
ירדן רום מפגין שילוב מאפייני פרי של דובדבן שחור בשל ושזיף לצד ניחוחות של אדמה, עשן, קליפת תפוז, עשבי תיבול טריים, שוקולד, קפה ותבלינים. זהו יין ממסך בעל גוף מלא, מורכב ואלגנטי, המצטיין בסיומת ארוכה.

זמינות מוצרים במלאי: קיים במלאי

Manufacturer : יקב רמת הגולן

על היין

ירדן רום מפגין שילוב מאפייני פרי של דובדבן שחור בשל ושזיף לצד ניחוחות של אדמה, עשן, קליפת תפוז, עשבי תיבול טריים, שוקולד, קפה ותבלינים. זהו יין ממסך בעל גוף מלא, מורכב ואלגנטי, המצטיין בסיומת ארוכה.

ירדן רום 2014 נפלא לשתייה כבר עכשיו, ימשיך להשתפר בבקבוק בשנים הבאות ויישמר במצב מצויין לשתייה יותר מעשור ממועד הבציר.

 יין ואוכל

הגישו את ירדן רום כחלק מארוחה חגיגית, לצד מאכלי בשר עשירי טעם כמו רגל טלה צלויה בציפוי פריך של תבלינים, צלעות בקר צרובות, או סטייק אנטרקוט משוייש עשוי בצורה מושלמת על הגריל. 

 ירדן רום 2014 מורכב מ-50% קברנה סוביניון, 30% סירה ו-20% מרלו. הפרי נבצר בכרמים הטובים ביותר שלנו הממוקמים ברמת הגולן. היין בוקבוק ללא סינון לאחר התיישנות במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

ירדן רום הינו משימה משותפת של זלמה לונג, ייננית מומחית בעלת שם עולמי וויקטור שונפלד, היינן הראשי של יקב רמת הגולן. הם החלו לעבוד יחד בשנת 2002 בפרויקט הבוחן כרמים ספציפיים, במטרה להמשיך ולהשביח את איכות היין. ירדן רום מהווה המשך טבעי של מאמצים אלה והוא מעניק לזלמה ולויקטור את ההזדמנות להמשיך את עבודתם יחדיו עד ליין המוגמר, המשקף הן את איכות שיתוף הפעולה ביניהם והן את איכותה של רמת הגולן כאזור גידול יין.

בציר 2014 מציין את יצירתו השישית של ירדן רום, אשר נוצר לראשונה בבציר 2006

אזור גידול

הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. 

יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.

ביקורות

There are yet no reviews for this product.

סינון מוצרים

Reset All

  

אודות

כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר ויינות בוטיק כשרים, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!         

 

החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

משלוח 50 ₪,  בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם