טעמים של דובדבנים, פירות שחורים,ארומות אלון, יין מאוזן, צבע סגול עשיר, סיומת ארוכה.

מרלו , קדש ברנע יין אדום יבש מיוצר מענבי מרלו מכרם ניצנה . בעל גוף בינוני מלא חמיצות מאוזנת וטאנינים - רכים היין עשיר בטעמי פרי שחור ובשל ובעל סיומת עגולה ומלטפת. הצבע אדום עמוק , עז וצלול. יושן

יין אדום 18% אלכוהול . גוף מלא סמיך ועשיר בעל ריכוז טעמים יוצא דופן, נוכחות מרשימה וסיומת ארוכה. היין מאופיין בטעמי פרי שחור בשל, טבק, שוקולד ותבלינים. יין יושן 30 חודשים.

יין אדום יבש המופק מענבי קברנה סובניון מהגליל העליון, כרם עמוקה, חלקת אידרא. החלקה מתפרשת על 24 דונם בגובה של 900 מ' מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה דרום-מערבי ושיפוע מתון יחסית.

יין הר סיני בסיגנון קהור מיוצר בטכנולוגיה עתיקה ושילוב של ציוד ומיכשור חדיש ומודרני. היין מופק מענבי קברנה סובניון ומרלו מכרמי היקב, אשר הגיעו לבשלות אופטימלית, נבצרו ידנית עם שחר ומיד הופרדו והוקפאו

הר מירון הוא יין קינוח אדום מתוק, בסגנון פורט, עשוי קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. בעל צבע אדום עם סגול בשוליים, גוף מלא, ארומה של פירות יבשים, דגנים קפה ועץ אלון קלוי טעם רך, עדין, עם חמיצות המאזנת את

אזורי גידול הענבים: עיקר הענבים מפטיט שמפיין, והשאר מפיין שמפיין ופיין בואה. זן הענבים: יוני בלאן (Ugni Blanc) יישון: הקוניאק עובר תהליך יישון של מינימום שלוש שנים בחביות עץ אלון, עבור התזקיק הצעיר

אזורי גידול הענבים: גרנד שמפיין ופרימייר קרו. זן הענבים: יוני בלאן (Ugni Blanc) יישון: הקוניאק מורכב מתזקיקים בטווח של 5 עד 15 שנים. צבע: זהוב ענברי טעמים וניחוחות: עוצמות של טעמים פרחוניים

טעמים וניחוחות: גוף מלא ושמנוני, פירותי. ניחוחות עץ, ווניל ופירות יבשים, אגוזים ושקדים. המלצת הגשה: שתייה נקייה בסניפטר, בטמפ' 20-25 מעלות. נפלא בשילוב עם עישון סיגרים.