פאר היצירה של היקב זנים: קברנה סוביניון, מלבק, מרלו ופטיט וורדו התיישן 32 חודשים בחביות.
גוון אדום, ניחוחות פרי אדום, מעט אקליפטוס, תבלינים חמים, ליין גוף מלא ועשיר עם סיומת ארוכה
יין בעל גוף עשיר עם ניחוח תבלינים ארומטי, פרי יער שחור ועקבות ליקריץ עדין
פלם נובל מורכב מ%67 קברנה סוביניון, %18 מרלו ,%9 סירה, ו-%6 פטי ורדו
התקבל יין מאוזן, בעל טקסטורה של משי עם טעמי פרי מודגשים וסיומת נעימה וארוכה. היין נפלא לשתייה כעת וימשיך להתפתח בבקבוק בחמש השנים הקרובות
שילוב מרכיבי הטרואר של החלקה יוצרים תנאים מיטביים לגידול גפנים בעלות כח צימוח חלש, מהם מופקים יינות בעלי טעמים מורכבים ואלגנטים.
זן הקברנה מעניק ליין את עמוד השדרה והעומק, ענבי הסירה תורמים לאופיו השחור של היין, וענבי פטי ורדו מוסיפים גוף וטעמי פרי רעננים.
Petit Castel הינו היין השני מבית יקב קסטל. זני הענבים המרכיבים את היין הנם קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק. היין גדל במשך כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כ-4 חודשים במיכלי
היין יהיה נהדר עם מבחר רחב של שוקולדים משובחים, קערה של אגוזים טריים קלויים ומתובלים, פירות יבשים, או לצד צלחת גבינות קשות וכחולות.
זהו יין-אוכל שמחמיא למנות רבות. נסו אותו עם צלעות כבש חגיגיות, נתח קצבים דק על הגריל עם שום ועשבי תיבול, או לצד גבינת גורגונזולה.
ירדן כרם אלוני הבשן, הוא יין כרם יחידני המופק מבלנד של קברנה סובניון, סירה ומרלו הגדלים באופן בלעדי בכרם אלוני הבשן. היין יושן למשך 18 חודשים בחביות אלון צרפתי.
ירדן כרם בראון מציג מארג ניחוחות של פרי שחור בשל, שוקולד, עשן, אדמה וטבק, עם רמזים לפרחים. זהו יין ממסך כרם יחידני, בעל גוף מלא, ריכוז טעמים מרשים וסיומת ארוכה ומענגת.
זנים: קברנה סוביניון שם: ירדן קברנה סוביניון כרם בראון סוג היין: יין אדום יבש נתונים אנליטיים: % אלכוהול 15.0 חומצה (גר'/ל') 5.9 3.57pH מתיקות יבש
ירדן הייטסוויין הינו יין קינוח עשיר וארומטי המציג מאפיינים של ליצ'י, משמש, אפרסק ותבלינים, לצד ניחוחות של פרחים טריים וקליפת תפוז. זהו יין מתוק ועוצמתי עם חמיצות טובה, טעם נפלא וסיומת ארוכה.
יין אדום 18% אלכוהול . גוף מלא סמיך ועשיר בעל ריכוז טעמים יוצא דופן, נוכחות מרשימה וסיומת ארוכה. היין מאופיין בטעמי פרי שחור בשל, טבק, שוקולד ותבלינים. יין יושן 30 חודשים.
אקסודוס אדום , פרמיום יין אדום יבש מסדרת הפרמיום המיוצרת ביקב רמת נגב.
אזור: מרגו, בורדו, צרפת זן: בלנד מרלו, קברנה סוביניון, פטי וורדו
סגנון: יין אדום יבש אזור: סנט ג'וליאן, בורדו, צרפת זן: קברנה סוביניון, מרלו, אלכוהול: 12.5% מאפיינים: גוף בינוני – מלא. מאוזן וקל לשתיה. פירותי.
כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר ויינות בוטיק כשרים, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
משלוח 50 ₪, בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם