גוונים של סגול וכתום עדין בשוליים. בארומה מורגשים תבלינים, שוקולד מפולפל, ציפורן, פירות שחורים מיובשים בעטיפה עשירה של עץ אלון איכותי וארומות בסגנון “עולם ישן”. טעם מלא, רך עד קטיפתי, מורכב, עדין

אזור: הו מדוק, בורדו, צרפת זן: מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק. עשיר. מורכב אך עדין עם טעמי צמחים ותבלינים.

יין זה מהסדרה המובחרת והגבוהה ביותר של יקב מוני, המורכב מקברנה סובניון, פטיט ורדו ומרלו, מתאים לתבשילי קדירה, מנות בשר ואומצות מהדורה מוגבלת!

יין אדום ממסך של זנים ים תיכוניים: שיראז, מרסלן, קריניאן ופטיט סירה שהתבגרו בחביות עץ אלון צרפתי, כ30% מהן חדשות, במשך 10 חודשים. היין בעל גוון אדום - סגול , ניחוחות שזיף שחור , פרחי סיגליות