24K Iced Wine 2012 יין זה מופק מענבי וויוניה מכרמי מטע שבהרי ירושלים הענבים עברו תהליך של הקפאה וסחיטה עדינה עד לקבלת הנוזל המיוחד היין בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש ומשאיר אחריו סיומת
Castel Grand Vin הינו היין האדום הראשון מבית יקב קסטל. זני הענבים המרכיבים את היין הנם ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וקברנה פרנק, הנבצרים מהחלקות המובחרות ביותר בכרם. היין גדל במשך כ – 16
היין בעל טאנינים רכים ומעודנים, גוף מלא ועשיר וחמיצות גבוהה. ליין טעמי שזיף ודובדבן, פולי קפה קלויים ותבלינים.
ליין טאנינים רכים, עגולים ועדינים, גוף מלא ועשיר, חמיצות גבוהה מאוזנת וסיומת ארוכה ומתובלת. היין עשיר בטעמי קאסיס ודובדבן, שזיף שחור, אגוזים ועשבי תיבול ים תיכונים.
סגנון: יין לבן יבש מבעבע אזור: איטליה זן: בלנד לבן אלכוהול: 11.5% מאפיינים: יין פירותי מבעבע קלות מתאים עם דגים, פיצה, בשר עגל ועוף.
סגנון: יין רוזה מתוק מבעבע אזור: אסטי, איטליה זן: מוסקט אלכוהול: 7.5% מאפיינים: יין בגוון רוזה בהיר ניחוח עדין וטעם מתקתק
סגנון: יין לבן מתוק מבעבע אזור: פיאמונטה, איטליה זן: מוסקט אלכוהול: 7.5% מאפיינים: בטעמי ענבים ומתיקות המאוזנת בפירות הדר פריכים.
סגנון: יין אדום מתוק אזור: פיאמונטה, איטליה זן: ברצ’טו אלכוהול: 6% מאפיינים: מבעבע קלות במתיקות עדינה. בטעמי הדרים, אוכמניות ופטל.
פלם נובל מורכב מ%67 קברנה סוביניון, %18 מרלו ,%9 סירה, ו-%6 פטי ורדו
סגנון: יין לבן מתוק אזור: פיאמונטה, איטליה זן: מוסקט אלכוהול: 5% מאפיינים: טרי, פירותי, קריספי ומרענן. מבעבע קלות באופן טבעי. בטעמי אגס, וקלמנטינה וסיומת בטעמי נקטר ומלון.
יין בורדו עמוק בעל אף עוצמתי עם ארומות של קפה קלוי ואקליפטוס. בפה היין מפגין טעמי פירות מצומקים, וניל ופטל שחור. גוף היין מרוכז ומלטף עם סיומת ארוכה ומרשימה.
יין הר סיני בסיגנון קהור מיוצר בטכנולוגיה עתיקה ושילוב של ציוד ומיכשור חדיש ומודרני. היין מופק מענבי קברנה סובניון ומרלו מכרמי היקב, אשר הגיעו לבשלות אופטימלית, נבצרו ידנית עם שחר ומיד הופרדו והוקפאו
כבר כמה שנים מרגישים באופן ברור את הצורך במקום איכותי, שירכז ויגבש את כל מה שקשור לקניית יין כשר ויינות בוטיק כשרים, עם שתי הדגשות: "כשר" ו"איכותי"!
החלטתי להרים את הכפפה, למען הציבור האיכותי הדורש מהיין את שני הדברים; שיהיה כשר ושיהיה איכותי.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
משלוח 50 ₪, בקנייה מעל 600 ₪ המשלוח חינם